5歳からワイン作りに携わった、ビオディナミのカリスマ生産者　ジョアンさん
アルバロ・パラシオスで18年間テクニカルディレクターを務め、かの偉大なワイン『レルミタ』などを世に送り出した、ジョアン・アセン氏のワイナリー、オルト・ビンズのエントリーワイン。
ワイナリーのフィロソフィーを体現したワインです。マスロッチ村の異なる区画のぶどうを用いており、マスロッチ村の気候・土壌の多様性を表します。

輝きのある赤紫色。力強い赤系果実のアロマで、ほのかに花びらのニュアンスが広がる。口に含むとフレッシュな味わいでタンニンも感じるが、主張しすぎず、スムーズで非常にバランスの良いワイン。

ステンレススチールタンクで28日間、醸し・発酵を行い、6ヶ月間澱と一緒に寝かせます。その後3～4年使用したフレンチオーク樽で熟成されてから瓶詰。ジョアン・アセン氏は『ビオディナミの伝道師』との異名も持ち、モンサン、プリオラートにおけるカリスマ生産者です。