DOモンサン　ミッション初日は朝9時半から宿泊先のホテルでのセミナーから始まりました。11時までたっぷりと、17種類の赤ワインを試飲。サブゾーン化を進めているDO モンサンのそれぞれのサブゾーンを比較試飲するということで大部分を占める赤ワインだけの試飲。

それぞれのサブゾーンの、平均気温だったり、主な土壌をレクチャーされながらの試飲は、とてもエキサイティング！

これと同じことが日本でできたら、、、と思うと興奮しますね。笑。面白いですよ！！マニアックだけどワインとより向き合うには

もってこいの企画だと思います。来年あたり、DOモンサンの委員長、ピラールさんが来日して同じようなことをするかもしれません。

今後のDOモンサンの動きに注目です。